第一百零八章:山菌野狍汤
果然如苏真所言,这里的确生了不少野山菌,在这个不大的林子里翻找了一遍,每个人都有所收获。
像凌雪和韩莹莹等人,身后的背篓已经满满当当,装着各种各样的野山菌,其他人也差不多弄了小半娄,收获颇丰。
不过,这些野山菌仍然不够,毕竟他们人数有那么多,按照苏真的交代,至少还要再采一些才行。
“凌雪,我看前面还有一个小树林,面积似乎比这个大一点,我们可以过去看看。”姚捷刚从前面探路回来,兴奋地对凌雪说道。
“那好,我们就去前面再采一些,这么多野山菌,想想都让人垂涎不止呢。”凌雪带着头,第一个向姚捷所说的方位赶了过去。
他们这边不停地采集野山菌,苏真那里也开始收拾那些野狍了。
在这些学生中,倒是有不少刀工熟练的人,在他们的吩咐下,十一只野狍被挂了起来,一起忙活了半个时辰,总算收拾完毕。
一块又一块的狍肉摆放在地上,下面用一块干净的白布垫着。
“这么多肉,我们为啥不拿来烧烤呢,做成狍肉串,再放上盐巴、孜然,那烤出来的香味,啧啧!”
看着这么多的野狍肉,那些喜欢烧烤的家伙还挂在嘴上,念念不忘。
“老师不是说了,狍肉熬成肉汤,要比烤着吃更好吃,而且还能去湿!”
“好吧,凌雪学姐他们去采野山菌也不知道怎么样了,有没有采到野山菌?”
“应该采到了吧!看,他们回来了,我们赶紧把肉收拾一番,去看看情况。”
几个人连忙七手八脚地把最后的那点狍肉收拾好,洗了洗手,就向帐篷那里赶了过去。
他们过去的时候,凌雪和姚捷等已经把所有的野山菌堆到了一起,高高地一小堆,看上去都极为喜人。
“姚捷,你们一起把这些野山菌挑一下,记住那些坏掉的,还有根茎发黑的一律不要,他们那边已经把肉收拾好了,今天我们一起享用山菌野狍汤!”苏真看着这么多野山菌,心中也颇为满意。
在准备进行野外训练的时候,苏真肯定考虑过训练中吃饭的问题,而且,他还跟同行的许婕妤商量过,最后还是采用野外训练常用的办法。
那就是吃饭问题各自负责,每个人都可以带上足够的干粮,反正也有储物戒指,就算带上几个月的干粮都没有任何问题。
甚至,有人直接带上锅碗瓢盆和各种调料,俨然把野外训练当成了郊游。
不过,在野外训练的过程中,很多队伍也会做一些野炊,就像苏真他们这次,就准备做一顿丰盛可口的晚餐,大家一起享用美餐。
在苏真的指导下,所有学生分成三组,每组都架起了三口大铁锅,就连水和干柴都已经准备的非常充分,各种调料也都准备妥当。
苏真在三个小组中选出一个学生负责,凌雪负责炼药派,韩莹莹作为副手,丽莎负责驯兽派,姚捷作为副手,最后是人数最少的炼器派,由吴刚负责,吴泽作为副手。
二百多人的饭也不是那么好做的,所以一定要有顺序,有流程,更要有分组,苏真深知这一点,所以他一开始就准备的十分充分,而且现在就在有条不紊地进行着。
“对,先把肉腥味去掉,用开水过一边,肉块不要那么大,记住去血沫腥味的时候,一定不能把肉煮的太烂太透了!”
苏真不时来到每个小组,根据每个小组的进展,尽心去指导,遇到比较麻烦的地方,苏真干脆自己动起了手。
接着就是重新倒入干净的水,然后大火来炖,在炖肉的过程中要按照一定的顺序加入各种调料,还有洗好的那些野山菌。
尤其是野山菌,一定不能错过最佳的放入时间。
如果放的太早的话,野山菌都炖烂了,肉还没有熟透,若是晚的话,野山菌的那种菌味也不能更好的融入肉汤中。
苏真要做的山菌野狍汤,狍肉是关键,而野山菌却是保证味道的重要食材。
“若彤,若彤,你在这里吗?”
他们正兴高采烈地炖着狍肉,突然一个陌生的青年来到了这里,听声音好像是在寻找启明学院的林若彤。
林若彤这会儿正跟在苏真屁股后面,看苏真如何指挥三个分组炖肉汤呢,看她那十分投入的劲头,连苏真都忍俊不禁。
炖肉的时候,苏真也说了一些其他美食的做法,反正百科全书关于美食的知识要多少有多少,让苏真说个三天三夜也未必能说完。
听了苏真说那么多好吃的美食做法,林若彤兴奋地向往着,看向苏真的目光满是崇拜的小星星。
没办法,有百科全书中的美食做法,就算是摊一张普通的煎饼,苏真也能做出不一样的美味。
喜欢美食的林若彤已经被苏真深深折服,尤其是当她慢慢闻到肉汤中传来的淡淡香味时,更是对苏真佩服的五体投地。
做一两个人的饭菜能够做出香味不算什么,一下子做那么多饭,还是通过自己指导,借助别人的手,能够做的这么诱人,那就是一种本事了。
林若彤深以为然。
尽管林若彤不理会这个陌生青年的呼叫,他还是通过询问和寻找,来到了苏真这里,直接拦住了林若彤。
“若彤,你怎么跑这里来了,老师到处找你呢?”
“我来这儿吃晚饭来了,过一会儿我就回去了,你先走吧!”
林若彤似乎对这个青年男子没有什么兴趣,说话的态度也爱理不理的,简单解释道。
青年似乎很熟悉林若彤的态度,态度看上去仍然十分和善宽容,然而目光中却隐隐闪过一丝不满。
“就锅里炖的谢谢破玩意,你准备吃的晚饭?若彤,你怎么能吃这些垃圾!”
“你什么意思,你说谁做的是垃圾?”林若彤还没有开口,正在指挥的凌雪回过头来怒声说道。
林若彤也脸色一寒,沉声道:“赵小天,你什么意思,这位苏老师独创的山菌野狍汤,别说是你,就是你们盛闻阁的所有人,都做不出来的,你还在这口无轻重,胡言乱语!”
“哈哈,真是笑话,我们盛闻阁多少年的经营招牌了,整个星空区恐怕没有人不称赞盛闻阁的菜品丰富美味,区区做个狍肉,若彤你就能看得上眼,就算我们老师都比他做的好一百倍不止!”
这个叫做赵小天的青年对林若彤的看法十分不以为然,说出的话句句都是讽刺。
苏真无所谓地笑了笑,他让学生们做山菌野狍汤,是为了吃一顿美味可口的晚餐,而不是拿来与其他不相干的人斗气的。