第六十四章 火磷虾酿脆皮鹤翅（终）

其实说起来，火磷虾并没有什么攻击力，别说武者了，就是随便一个人都可以采集，难得是如何进入灰烬山的深处，怎么才能在灰烬山中生存。

在灰烬山的地下溶洞中生存着一种兽族，使得淬血境以下的武者采集火磷虾成为了不可能。

这种兽族名为暗火魔蝠，虽然这暗火魔蝠是一种蛮兽，实力也不过是相当于熬骨境，但是暗火魔蝠是种群居的兽族。

成千上万的暗火魔蝠生存在灰烬山的地下溶洞之中，若是没有淬血境的修为，根本抵挡不住成群暗火魔蝠的袭击，而且就算是到了淬血境，若是太过大意也可能阴沟里翻船，被成群的暗火魔蝠放翻。

这暗火魔蝠不仅以其他生物的血液为食，而且自身还带有一种火毒，在暗火魔蝠吸血的同时，火毒已经通过血液进入了猎物的体内。

若是没有超高的实力驱散体内的火毒，慢慢的就会被火毒遍布全身，最后被成千上万的暗火魔蝠吸成人干。

曾经也不止一次有武者组队想要肃清灰烬山这地下溶洞中的暗火魔蝠，但是奈何这种兽族的繁殖能力惊人，只要有漏网之鱼逃脱，过不了多久这暗火魔蝠又会重新形成之前的规模。

不过这暗火魔蝠一族每到繁殖到一定数量之后，就会驱逐种群中的老弱病残去送死，然后补充新鲜血液，所以数量上倒是也一直保持在一定的范围之内。

而且暗火魔蝠一直就生存在这地下溶洞之内，也不会大肆的外出捕食，所以久而久之，武者也就随它去了。

毕竟这地下溶洞中并不出产什么太过珍贵的药草或是矿产，一般也没有武者会吃力不讨好的进入这片险地。

不过这暗火魔蝠对于苏茗四人却根本不是事，不说苏茗四人现在的实力对上熬骨境完全就是碾压。

就算是苏茗四人站在原地，让那些暗火魔蝠攻击，那些暗火魔蝠都破不了四人的防，连防都破不了就更不要提那些微弱的火毒了。

所以苏茗四人完全是无压力的进入到了地下溶洞之中，还未看到地下暗河，苏茗就突然看到前方本来黑暗的溶洞顶上亮起了密密麻麻的红色亮点。

“诶，你们看，想不到这地下溶洞还有这种景象！看着就跟星空一般，不过可惜这些星星是红颜色的。”苏茗一脸感叹的看着溶洞的洞顶。

燕北望闻言一只手直扶额头，他不知道苏茗平常挺精明的一个人到了这灰烬山之后怎么感觉好像智商欠费一般。

这特么是星空么？那特么是一群暗火魔蝠睁开眼睛了好嘛？虽然燕北望不怕这暗火魔蝠，但是他也不想被一群毛茸茸臭烘烘的飞老鼠趴到身上好嘛。

就在暗火魔蝠被惊动，滑翔着向着苏茗四人冲过来的时候，燕北望率先动了，龙气灵身瞬间临体，气势全面爆发。

瞬间一声高昂的龙吟之声响起，震得整个地下溶洞都往下掉落不少碎石，那些暗火魔蝠更是被震得头晕眼花，如同下饺子一样掉落在地上。

龙吟之声消失后，清醒过来的暗火魔蝠如同惊弓之鸟一般纷纷向着地下溶洞的深处飞去，虽然蛮兽没有什么智商，但是从燕北望爆发出来的气势，它们也知道自己遇到了惹不起的人。

说起来苏茗四人也是武者中的四朵奇葩了，其他武者进入立身境之后，灵身都是当成宝贝一般，在身体中温养，不到迫不得已不会拿出来用。

而苏茗四人则是动不动就融合灵身，全面爆发，完全不把灵身当事，因为四人得到的是上古传承，修炼的是大荒经，完全不用像其余武者一样担心，灵身内的属性灵器消耗一空后难以凝聚。

四人凝聚灵身中的属性灵气，就如同平常修炼时汇聚一般的天地灵气一般简单，所以四人完全不怕消耗，一上来就可以全力爆发，就如同遁地境的武者一般。

暗火魔蝠的出现不过是一个小插曲，四人谁也没有在意，继续的向着地下溶洞的深处走去，寻找这地下暗河的踪迹。

四人不断的深入，终于在半个时辰之后发现了地下暗河的存在，苏茗将火把靠近地下暗河，苏茗看了一眼地下暗河的河水，之后气的直接骂街。

“妈蛋！谁特么说火磷虾产量少的？谁特么说这火磷虾很难找的？这特么不知道的还以为这地下暗河是海鲜大卖场的养殖柜呢。

这特么密密麻麻的全是火磷虾好么？妈的奸商！肯定是那帮黑心商人为了提价，才说火磷虾产量少的。”

本来苏茗来之前还盘算着，这火磷虾产量极少，怕是不够做菜用的，要换个菜谱呢，没想到真的到了地下暗河，苏茗才知道之前说的产量少完全是扯淡。

这地下暗河中，密密麻麻的都是火磷虾的身影，火把一照之下，整条地下暗河都被映衬成了火磷虾的那种赤红的颜色。

“那个，茗哥，海鲜大卖场是什么？养殖柜又是什么？”燕北望如同一个好奇宝宝一般看着苏茗问道。

“恩？那个啊...额...海鲜大卖场就是个很神奇的地方，养殖柜...到时候你见到就知道了，好了别问了，快帮我捞虾，今天能不能吃上美食就看你们了。”苏茗打了个茬糊弄过去。

一个时辰之后，苏茗四人回到了东阳城，这一趟苏茗可谓是满载而归，不仅带了八只吞火鹤回来，连火磷虾都最少捞了得有一百斤左右回来。

苏茗四人之前在东阳城最好的客栈东阳楼租了独门独户的小院子，而租这个院子的原因不是因为他够奢华，相当于苏茗前世酒店总统套房的地位，最最重要的一点是因为这个院子有厨房！

四人一回到小院，直奔厨房，苏茗将吞火鹤的羽毛褪去然后好好的放到一旁，毕竟这可是妖兽身上的材料，不能轻易丢掉。

而后将十六只鹤翅齐根斩下，又手把手的交燕北望和贾富贵两个人剥虾壳、挑虾线，这火磷虾如普通的虾子一样，在其背部和腹部分别有两根虾线。

基本上除了白灼以外，不论做什么虾料理都要将这两根虾线挑出，才能有更好的口感。

然后将一把厚重的菜刀丢给熊昊，教熊昊如何制作虾泥，苏茗将一直火磷虾放到案板之上，将菜刀横置，用刀面的前端向下拍下，在拍的时候要有一个稍稍倾斜的角度。

之后再用刀背反复的剁拍好的虾泥，这样可以让虾泥上劲，而且更加的细腻。

分工完成之后，苏茗则是开始处理鹤翅，从鹤翅的根部两根骨头的交汇处划下一刀，将两根骨头连接的位置切段。

然后在那根比较粗的骨头靠近外侧的地方沿着骨头再划一刀，切段骨头与肌肉链接的一根筋，然后用双手顺着骨头向下将两根骨头推出鹤翅，将骨肉分离，再将外翻的鹤翅翻回来。

如此整个褪去骨头的鹤翅就如同一个口袋一般，苏茗再将细盐涂抹到整个鹤翅之上腌制入味。

同样的手法将其余的鹤翅处理完毕之后，苏茗搬了一把凳子看着燕北望三个人忙活。

一盏茶之后，燕北望三个人终于将全部的火磷虾处理完毕，苏茗开始接手，将虾泥加入食盐，黄酒和白胡椒调味，并且顺时针搅拌上劲。

之后将调好味的虾泥填充到处理好的鹤翅之中，锅中放入大量的油，油温烧到五六成热之后，苏茗将填充好的鹤翅放到锅中，小火慢炸，然后等到鹤翅的颜色变得有些象牙黄时，将鹤翅捞出。

所有鹤翅如此处理完毕之后，苏茗将火烧大，使油温迅速上升，等到油温到达九成时，又依次将刚刚炸好的鹤翅放入锅中复炸，等到鹤翅的外表金黄时迅速捞出。

这种复炸法在很多实物制作中都会用到，第一遍小火慢炸是为了使食材的内部熟透，第二遍大火炸则是为了使实物外表变得酥脆。

如果一直小火炸，就会造成食材外部不脆，吃起来口感软软乎乎的，若是一直用大火，就非常容易造成食材外部炸糊或者炸干，而内部不熟。

而且这种复炸法并不会使食材吸入更多的油，营养也不会流食更多，相反，复炸法在第二次炸制的时候，反而会将食材中的油逼出一部分，让食材中的油更少。