第五十九章 锅边
在涉及到赚钱大计的时候，东哥的效率惊人。
当天下午，还没和物业敲定合同就叫了施工队把工具间和便利店之间的墙体敲通了一个门。
墙体刚打通，就有送货车把保险箱送了过来。
到了晚上，施工队就把工具间原来的门用砖和水泥封死了，通往便利店的门也安装了，特地安装了一般公司财务室才会安装的铁门。
当天晚上东哥就顺利从小阁楼搬进了工具间改造的小仓库，用他的话来说：“守着活水睡觉就是守着摇钱树睡觉，美的很。”
咖啡机是狗东上买的，璐市没现货，所以第二天才会到，也正好给洗手台的改造留下时间。
第二天，睡到自然醒的江力起床做了一趟八段锦，神清气爽的扛着四白下楼吃早点。
先到店里看改装情况，一切都有条不紊的进行，有东哥在就是省心。
自己只是咖啡占一份子，没必要在便利店的改装上指手画脚的，这店是东哥和喵喵以及几天后来上班的小月子呆的时间最长。
鞋子合不合适只有脚知道，他们自己觉得舒服就行。
由于在敲墙的时候用了毡布围挡，店里货架上的商品基本都很干净，个别离得近的货架上稍微有那么一丢丢的灰尘。
早点时间已经过了，这时候店里没顾客。
喵喵正拿着抹布一个一个的擦拭。
看到江力在便利店外闪了下身，就喊住了江力：
“二爷干啥去？”她现在有时候跟群里叫二爷，这是心情不错，如果心情差了，就叫二老板。
“吃早点啊，不然干嘛？”江力奇道，抽抽鼻子，“你又没做啥好吃的。”
“店里有现成的啊，大肉包子，茶叶蛋，油条，对了，还有隔壁街刚送过来的韭菜盒子，这些不够？”
“想吃锅边了和金刚圈了。”江力耸耸肩，四白也一个劲的点头。
自从回老家吃过一次金刚圈后，四白就念念念不忘。
“果然是吃货才能吸引吃货，我就说四爷咋就能看上你呢，长得不高又不帅，也就现在皮肤白点。”喵喵嘁了一声，嫌弃。
总比东哥胖墩墩的强。江力心中腹诽，不敢说出口：“你不懂，联合国卫生署都说了，167是最理想的身高，心脏骨骼承受每个单位承受的压力最小。
我比167还差点，不理想，要是再矮个5公分就最理想了，哎，东哥得矮至少十公分，没希望哦，没希望。”
江力摇头晃脑走了，留下喵喵恨恨的直跺脚。
等江力走了，东哥也从他的小仓库开门睡眼惺忪出来：“刚才是阿力？”
“对，吃锅边去了。”
“这个点吃锅边？猫~病！”东哥摸出手机看了看时间，“都十点多了。”
然后趿着鞋，踢踏踢踏的去加热箱里摸了个大肉包子往嘴里塞。
“牙都没刷，手也没洗，真恶心。”喵喵又嫌弃。
“不干不净，吃了没病。哎，哎，别这么瞪着我，我去洗手，去洗手。”
等手洗完，一个大肉包进肚子了，想想又摸出电话：
“歪~！我，于东升……发个屁的财，不跟你墨迹，你那有好的红光SUV没？要没出大事故的……小刮小碰？行……，一会我去看看。”
挂完电话，给江力发了个微：有一台车小剐蹭的车，一会去看看？
马上收到回信：行，等我回来。
“我靠，秒回！”东哥盯着屏幕看了又看。
“怎么了？手机坏了？”喵喵问。
“不是，我给阿力发微，两秒不到他就回了，你想，他收到微，手机解锁，然后打开微，看内容，再打字怎么滴十几秒总是要的吧？
“就算是回语音也没这么快好不好？分明是你手机有问题了，信息早发出去了显示延迟，所以才这样，还遥遥领先呢！”
“……卧槽，我还不敢去贴吧里问，问就是我黑遥遥领先。算了，不管他，先观察观察。”
另外一边，江力在训天翼：“以后我发消息，我说完你不要马上就发，看内容适当延迟点时间，只有回到天河翼你才可以马上发送。”
就在昨晚，又被江力捣鼓出新玩法，让离落分离出一丢丢微型机器人，渗透进手机里，把手机和天翼及离落联通了起来。
也能把手机里相关的内容映射到脑皮层里，犹如眼前有个大屏幕一般。
如此一来江力除了打电话需要拿出手机装下样子之外，其他的操作直接通过天翼就能完成了。
只是天翼习惯了天河翼上的交流速度，对蓝星上这种慢吞吞的信息往来有点不适应，这才出了点岔子。
但也还好，偶尔一次可以解释为正打开微要给东哥发信息就恰巧收到了微。
天翼如今已经摆正心态，对江力的训斥是半点脾气也无，脆声回道：“好的，下次一定注意。”
过一条街就是四里，那边小区里有个小吃一条街，除了璐市本地的小吃外，还有不少外地的小吃进驻。
只是这些小吃店换老板的速度也是飞快，基本上半年就有一半的老板离开，换新的老板新的小吃进来。
这家锅边是新开的，老板据说是南剑人。
南剑到三山连线以北，早餐都喜欢吃锅边。三山讲究海鲜锅边，南剑开始往北没什么海鲜一般就是肉丝加虾米。
所谓锅边，就是一个大铁锅，锅先热后加油，葱姜蒜入锅煸香，淋酒增香后加汤或水，好的加高汤，一般加水。
加各种调料，一般街边大众化的就是盐，一丢丢酱油，一丢丢香醋增鲜，蚝油或者虾油。
然后舀一勺磨好的米浆，米浆得是能顺畅流动，舀起来倾倒时又能成片状流下来的状态。
米浆就沿着锅壁淋在汤上面的铁锅上，一圈淋下，要刚好米浆流到汤面的时候就凝固是最好。
盖上锅盖，等汤再开，米浆也熟了完全凝固了，用锅铲把熟了的米浆刮进汤里，这些米浆片就是一卷一卷的。
加各种辅料，一般加肉丝，虾米，葫芦瓜刨成的丝，豆芽，大白菜切的丝、香菇等等，以脆生鲜甜的为主。
豪横的客人往往都会提前预定，加各种其他的料，江力曾经听说过有个多年没回吴城的，点了一碗锅边，花了八百多。
将这些料都拌匀了再煮开，撒上葱花和切碎的芹菜叶，一大锅的锅边就煮得了，往往这时候在锅旁边就排了老长的队，等着这锅的锅边出锅。
一锅的锅边出来都不需要几分钟就分个精光，各个食客嘘哈嘘哈小心翼翼的端着满当当的锅边回到自己座位上。
喜欢吃辣的自己加辣椒酱，喜欢胡椒的自己加胡椒粉，舀上一汤匙送进嘴里，米浆煮得的卷粿软软糯糯，混合着豆芽或者葫芦丝或者白菜丝的脆生，在鲜美汤的联通下，享受无比。
如果再咔嗞咬上一口外酥里嫩的金刚圈或者油条，一个满足的早上就有了。
判断一家锅边好吃不好吃，就看等在锅边上的排队人多不多。
如果都没人排队，那基本味道也就一般，没什么出挑的。
当然早点时间过了很久是例外，本身这个点就没什么客人。就比如江力现在。
“老板，一碗锅边，三个金刚圈。”江力落座后直接点。
没人的时候就可以直接点了等老板端上来，人多的时候你要是还这么坐着等老板端上来，怕得等上好几锅老板才能抽空给你端过来。
排队的食客早就开抢了，还轮得到你坐着等的？
“帅哥吴城人？”老板端上锅边和金刚圈后问江力。
“嗯。老板你吴城？”江力没甚好奇怪的，咬了一口金刚圈，又掰了一小块放桌上给四白。
金刚圈并不是三江特有，但只有吴城才叫金刚圈，其他地方都叫油炸圈子或油炸圈圈。
“不是啊，我建州的，但是我知道只有你们吴城人才叫金刚圈。”老板回道，惊奇的看见四白从江力的肩膀上跳下来，蹲坐在桌面上。
毛绒绒的雪白的尾巴高高翘起，两只前爪捧着一小块金刚圈吃的津津有味。三口两口塞嘴里后还用一只爪子扒拉江力，把江力用一次性汤匙刚舀起的一勺锅边往它那边拉。
“嘿，你这松鼠漂亮啊，它也吃锅边？”
“嗯，基本上我吃啥，它就要吃啥。”江力把吹了吹汤匙里的锅边，把汤匙摆在桌面上，叮嘱四白：“小心烫。”
又从桌上的筷子筒里取了个一次性汤匙舀锅边。
尝了下，咸淡刚好，只不过这锅边出锅有段时间了，粿片有些面，不够滑，但也在接受范围内。
加了些辣椒酱和胡椒粉，大冬天的，喝点热乎的，辣的，得劲。
“没有什么能够阻挡，你对自由的向往……”江力一个哆嗦，好悬没把胡椒粉瓶子掉进碗里去。
“没有什么能够阻挡，你对自由的向往……”江力一个哆嗦，好悬没把胡椒粉瓶子掉进碗里去。
“歪~！……是，嗯，正在吃早点呢……锅边啊，你又不是不知道以前读书的时候我每天早上必定来一碗锅边……
嗯……你要当然有，不过说好了啊，救急我给，你要拿去给不需要的人，那以后可就没了……，行吧，你让他来找我……
海通大厦大堂里的便利店，说找我就行……好的，挂了啊，锅边都凉了。”