第二十五章 刘一手
“铁叔，这就是你说的大饭馆？”
吴军指着百珍阁后面小巷子里的一个苍蝇馆子，“茫然”说道。大嘴他们也用委屈的眼神看着铁叔。
铁刀似乎没听出吴军的质问，反而满不在乎的说:“你们这些小兔崽子知道些什么？这里的饭菜可比百珍阁强多了。等会小心撑破你们的肚子。”
说着他一马当先的走了进去，还没见着人，就大声嚷嚷到:“刘一手你死哪去了！快出来接客了！老子今天要吃九转大肠。”
“来了来了，催什么催！这不来了嘛。”
一个中气十足的声音从后面传来，随之从侧门转出一位少了一条腿的老大爷。这位老大爷满头白发，一脸的皱纹，嘴里也没几颗牙了，浑身空荡荡的没几两肉，瘦的几乎看不出人样来了，不过他身上那巨大的骨架倒是挺吓人。
老大爷拄着一副黑褐色的铁拐，走的很快，两下就到了众人面前。他忽然用右手锤了铁叔一下，那犹如骷髅的老脸突然嘿嘿笑了起来。
“铁大吹，今天怎么带着一帮小子来老夫这了，还想吃九转大肠。怎么你发财了？不会又是吹牛吧！”
“刘一手，来了客人你就这么招待的，老子有的是钱，今天把你拿手的都做出来。让这帮兔崽子们开开眼！省的以为老子糊弄他们。”
铁刀从怀里一掏，抓出一把银戈，拍在桌子上，一副老子不差钱的样子。
“嘿嘿！铁大吹你小子终于有钱还账了。你以前到我这吃喝不给钱不说，还总是吹牛说等以后有钱了双倍还我。现在可好了，我得好好数数够不够你欠我的账！”
铁刀一把钱拍到桌上，就见刘一手以极快的速度把所有钱一下子拿到了手里，嘴上还不停数落着。
吴军见此心里一惊，这位老大爷可不是一般人，刚才那一下快的连他也没看清是怎么把钱收走的。要知道吴军现在可以算的上是一名“准武师”了，几乎有铁刀全盛时候的实力了。
铁刀突然觉得今天来这里可能是一个错误。这下自己在大头他们那里的光辉形象可就要全毁了。他觉得自己得抓紧时间自救，可不能丢了面子。
他急忙补救道:“刘一手，你胡说什么呢，我不就是欠了几顿饭钱嘛！老子一口唾沫一口钉，说给你双倍就双倍！”说着铁刀又从怀里掏出几枚金戈，一抬手塞进刘一手怀里。
“行啊！没看出来你小子这下可有钱了。没啥说的，只要我会做的想吃什么尽管说。”刘一手马上也不数钱了，脸上笑的只剩下褶子了，拍着胸脯大声应承道。
“今天把你拿手的都做出来，一样来一份，九转大肠来两份。做完以后再拿出两坛地火烧，今儿咱爷俩得喝点。”
“你们先坐下等着，今天我要拿出所有手艺给你们看看，我刘一手可不是吹的。保证你们吃了还想再来！”
他说完就拄着拐杖，速度极快的走到后面了，几乎看不出是一个老到只剩一副骨架子的老人。
众人坐下以后，铁刀看吴军他们对他和刘一手的关系很好奇，就把刘一手的来历和他们两人的事情大体上说了一遍。
原来三十年前无冬城还是蓝鹰家族执政的时候，刘一手原名刘安涛是当时蓝鹰家族亲卫团的一个大队长。后来蓝鹰家族因为某件事情而损失惨重的时候，被当时的血火家族趁机偷袭杀死了蓝鹰家族所有人，从而成为无冬城的主人。刘一手就在那一战中失去了一条腿，并且还深受重伤。
当他被当成死人丢进了万人坑之后，他醒了过来又勉强从万人坑里爬了出来，还被当时铁刀和吴军父亲一伙的几个流浪儿给救了。不过因为铁刀他们没钱给他治伤，所以等他好不容易活下来以后。刘安涛就少了一条右腿，而且实力也十不存一，几乎成了一个废人。
幸运的是他还有一手好刀法，因此刘安涛变成了刘一手，从此靠着一手做菜的本事在无冬城活了下来。
不同于大嘴他们还惊叹于刘一手曲折的故事，吴军一听就知道铁刀今天来这里可不是仅仅为了吃饭。他现在可是知道铁叔那一手惊艳的刀法是怎么来的了。怪不得以前无论他和大嘴怎么求他也不把刀法传授给他们，敢情根子是在这儿。
看样子今天可是有大收获了，于是吴军暗暗提高警惕，做好了随即应变的准备。
一会儿的功夫，刘一手就做好了几道菜，他当然不会把铁刀当外人，刚做好了一道菜就在后厨喊铁刀过去端盘子。早有准备的吴军麻溜的跟在铁刀后面进了厨房抢着端菜。一进厨房他就先被刘一手的刀功给震住了。
前世吴军看香港电影的时候，总是觉得食神里表现大厨厨艺高超的镜头实在是太夸张了。但是今天看了刘一手做菜的表现后，才认为那一点也不夸张反倒是差点火候。
在后厨里吴军看见刘一手把一块胳膊粗的腌制五花肉放到案板上，他坐在特质的椅子上，随手椅子从两侧抽出两把厚背长刀，然后把两刀悬空停在肉的上面。
随后只见刀光一闪，一阵如疾风骤雨般的砰砰声响彻整个后厨。几秒钟后声音突然一停，只见刘一手双刀以极快的速度挑起那块五花肉，原本保持形状不变的五花肉突然在空中分散成无数薄如蝉翼的肉片，飞过两米距离掉进了旁边已经烧开了的油锅里，溅起无数油花。
铁刀熟门熟路的顺手拿起一把漏勺，几步走到油锅前，向里面一捞只见无数蜷曲成花一样的金色肉片，在漏勺里堆成一块，散发着奇艺的香味。吴军不自觉的咽了一口口水，这菜看起来也太诱人了。
“大吹，你先把这盘黄金花兔肉端给那几个小子尝尝！省的他们等急了。”
刘一手头也不回的说着，然后又从旁边洗好的蔬菜里挑出一根大腿粗细的白玉萝，把它往空中一扔又是一片刀光闪过。这个萝卜被切成无数大小一样的萝卜块，整齐的落在了案板上。