第三百七十五章 啫啫生肠

后来林烨又跟张老交流了好一会，将关于偃甲的细节方面，再次进行了一些细化，毕竟林烨一开始，想要打造的只是一个普通器械，而现在是要打造成魂器，相关的要求自然会有些不同。

所以两人交流着，将偃甲设计稿又完善了不少。

偃甲设计完善好后，林烨见时间也不早了，就也告辞离开。

离开前林烨将身上剩余地软蚁糖，都留给了张老，给他尝尝鲜，不过那数量实在有些少，所以林烨同时也给了两个蚁腹张老，并告诉他烤制的方法。

其实这些蚁糖，本身林烨是准备都给乔丰，这样琦琦想吃的时候，乔丰就可以控制一些，不会一下吃太多，不过一直都忘了给出去了，所以现在就先给张老了。

至于给乔丰的，待会回去的时候，在烤一些出来就是了，反正他自己本身也准备烤一些出来，没事的时候，可以当零食吃吃。

离开张记武器铺后，没多一会林烨就回到小院了。

小院现在并没有人在，乔丰肯定是还在药剂室，而琦琦估计是玩累了回屋了。

于是林烨就直接来到了星灶的位置，不过他没有直接就做晚饭，而是准备在做晚饭前，先烤一些软蚁糖，毕竟他现在身上已经没有软蚁糖了，不管是早准备给乔丰的，还是自己吃的，这都需要他先烤出来。

将星灶调成烧烤模式后，林烨特地将星灶拉长了一些，一个也是烤，几个也是烤，林烨准备一次性多烤几个。

这样一来可以省去不少的时间，而且反正林烨能把握的好火候，不怕会烤糊了。

虽然说是几个一起烤，不过其实也就四个而已，蚁腹比较大，即使林烨已经拉长星灶了，但四个蚁腹摆上去，也已经满满当当了。

烤的过程没有什么特殊的，也就是时不时转动一下，保持受热均匀，别烤糊就可以了。

也就不到十分钟的时间，蚁腹表皮完全渗透进去了，软蚁糖也就烤好了。

林烨就将它们放到一边，等一会晾凉了，再切成合适入嘴的小块。

软蚁糖晾凉的时候，林烨就开始洗米煮饭，一两分钟的功夫，雕胡饭就煮上了。

这时候林烨过去摸了摸软蚁糖，虽然还没凉透，不过已经不烫手了，于是他便开始进行切块。

林烨这边刚切完第二个，就听到了乔丰的声音传了过来。

“叶子，这是又在弄什么新食材呢？今晚的新菜么？”

林烨抬头一看，便见乔丰一边说，一边正往这边走了过来。

“乔哥，今天这么早忙完了？药剂成功了？”林烨手中继续切软蚁糖，心中好奇地问道。

现在也才刚到下午五点呢，以前乔丰一般可没那么早，就从药剂室出来过，所以林烨才会觉得，他应该是完善好三阶疗伤药剂了，好奇地问了出来，连乔丰的问题都忘了回答。

“没呢，效果还差了点，这是刚完成一次试验，见再做一次试验，时间不太够，就先出来了！”乔丰摇了摇头说道。

“不说这个了，你还没告诉我，你现在做的又是什么菜呢？”回答完林烨的问题，乔丰继续追问道。

“这个不是菜啦，只是用巨腹炮弹蚁的蚁腹烤出来的零食，我叫它软蚁糖，你试试！”林烨笑着解释道，然后抓了一把软蚁糖递给乔丰。

“嗯，QQ弹弹的，还有些蜂蜜的味道，没事吃吃挺好的，琦琦估计会喜欢，我叫她出来！”乔丰试完后，评价道，然后就转身喊了几声琦琦。

小丫头听到父亲的召唤，很快就飞快地跑了过来。

“哇，叶子哥哥，又有糖糖了啊，你昨天给我的，都已经吃完了！”看到林烨在切的软蚁糖，小丫头开心地说道。

“琦琦，你已经吃过软蚁糖了？”乔丰有些不解的问道。

“嗯嗯，好好吃的，而且每块糖糖的味道都不一样呢！”小丫头点了点头头，奶声奶气地说道。

“我直播时烤的软蚁糖还剩了点，昨天就给了琦琦一把！”林烨在旁边补充道。

“原来是这样，不过每块味道都不同是什么意思？”乔丰好奇道。

“就是字面意思，这是软蚁糖的独特之处，乔哥你多吃几块就知道了！”林烨回答道。

“怎么样，很神奇吧？”看着乔丰连吃几颗软蚁糖后，脸上越来越惊讶的表情，林烨笑着说道。

“确实满神奇的，看起来好像没什么区别，吃下去味道就不一样了！”乔丰赞同地说道。

这时候林烨也已经将软蚁糖都切好了，他将它们分成两半，一份自己收了起来，另一份则给了乔丰。

至于琦琦，除了现在她手里的，林烨就没有再给她了，毕竟是糖果，吃太多不好，还是让乔丰去掌控好一点。

忙完烤蚁糖，林烨这边也就开始准备晚餐了，火豪猪的那么多内脏里，现在林烨还没有做出菜来的，也就剩猪胰脏和生肠了。

其中胰脏这东西的话，其实吃法不多，主要是用来煮汤，所以林烨也没有多想，就按着猪杂汤的做法，将各种材料都准备了一下，什么猪肉、猪心、猪肝、猪胰脏、猪腰、小肠和猪肚尖都切了一份出来，处理好之后，就直接放入锅中，加入水和姜片煮了起来，直接等汤好后再加入胡椒粉、盐和味星调味就好了。

然后林烨要做的就是生肠了，其实生肠这东西，用来爆炒的话，其实效果也是很好的，不过今天中午爆炒的菜已经吃过不少了，所以林烨准备换换口味，准备做一道啫啫生肠。

啫啫这个做法，之前已经做过不少的材料了，基本步骤都是一样的，不过啫啫生肠又有点不一样，毕竟它多少还是有异味的，所以林烨需要先将它焯一下水才行。

而且这个焯水的时间，还不能太短，林烨将整副生肠冷水入锅，然后加入姜片和金竹酒，要煮上20分钟左右才行，期间会有不少浮沫，这都是需要捞掉的。

生肠煮过之后，收缩幅度是十分夸张的，所以最好整副下锅，不然切的时候，就尽量切得大块一些。

生肠焯水完成，稍微放凉切段，接下来来得步骤，跟啫啫煲就没有太大的区别了，只是腌制的酱汁，这会是调好放在一边，在生肠下锅后和盖锅盖焖煮前，分两次加入，第一次下三分二，第二次放入剩下的。

这个操作乔丰本身也很熟练，所以林烨就直接将后面的工作，都交给他了。

而林烨自己的话，则是先看了下猪杂汤的情况，然后将煮好的雕胡饭关火放到一旁，他准备开始做下一道菜。